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꿀맛!! 스팸볶음밥 안녕하세요. 오늘 뭐 먹을까?? 생각하다가 스팸볶음밥 픽! 이름은 스팸볶음밥이라 했지만 사실 오늘의 볶음밥의 포인트는 파 기름이에요!! 자 그럼 만들어볼까요~~ 재료 사진 찍어놓고 보니 정말 간단해 보이네요;; 간 맞추는 재료도 같이 찍을 걸 그랬나 봐요^^; *재료*(1인분) 파 밥 - 한 공기 스팸 - 3조각 계란 - 1개 식용유 - 1큰술 간장 - 1큰술 소금 or 굴소스 후추 톡톡 파랑 스팸 3조각을 사진과 같이 준비해 놓아요~ 먼저 프라인 팬에 썰어 놓은 파와 식용유 1큰술을 넣고 중불에서 파 기름을 내주어요. 파는 초록색 부분보다 하얀색 부분이 향이 더 많이 나니 하얀색 부분을 더 많이 넣어주는 게 좋아요. 파 양이 많아 보이지만 숨이 죽으면 괜찮아요. 사실 이 볶음밥의 핵심은 파 기름이라 파.. 더보기
공주동학사 맛집. 홍기와쭈꾸미!! 안녕하세요~ 오늘 소개해드릴 맛집은 공주 동학사 맛집 "홍기와쭈꾸미"에요. 영업시간은 매일 11:30 ~ 21:00입니다~ 홍기와쭈꾸미 들어가는 입구예요~ 앞쪽으로는 우산봉이 보이고 옆쪽으로는 옥수수밭이 있네요. 사실 저는 쭈꾸미집 사장님 이름이 홍기이신가 생각했는데.. 그게 아니더라고요^^; 가게 기와가 빨간색이어서 "홍기와쭈꾸미" 파노라마로 찍어봤어요. 역시 사진은 눈으로 보는 느낌을 담지 못하는 아쉬움이 있네요. 왜 있잖아요 높이 솟아 있는 산을 보면 액자 속에 담아놓은 듯한 아름다운 관경.. 직접 가서 보시면 맛있는 쭈구미도 드실 수 있고 아름다운 풍경도 보실 수 있어요. 홍기와쭈꾸미 메뉴예요. 식사메뉴는 쭈꾸미볶음 정식세트 단일메뉴에요. 도토리전, 샐러드, 묵사발, 쭈꾸미볶음으로 구성되어 있어요.. 더보기
세종 새롬점 엉클부대찌개 안녕하세요~ 오늘 소개해드릴 맛집은 세종 새롬점 엉클부대찌개입니다~ 간판에 새롬점이라 쓰여있는데 위치는 나성동에 있는 국세청과 소방청 건너편이에요~ 들어가는 입구에 쓰여있는 라면사리 무한리필이 눈에 쏙 들어오네요~^^ 앉은자리에서 내부 사진을 찍어 보았어요. 사진에 보이는 것보다 자리도 많고 내부 공간이 충분히 커요. 오픈한 지 얼마 안 된 신상 맛집이라서 집기류와 테이블 등이 모두 깨끗해서 좋았답니다♬ 테이블에 라면사리가 비치되어 있어 눈치(?) 보지 않고 충분히 라면사리를 즐길 수 있어요^^ 비벼먹기 좋게 대접에 밥이 나오고 기본 반찬으로 어묵볶음, 콩나물무침, 김치가 나와요. 반찬들은 부대찌개와 먹기 좋게 간이 세지 않고 깔끔했어요~~~ 그리고 엉클부대찌개 집의 특징!!! 비벼 먹을 때 고소하라고 .. 더보기
마늘햄볶음밥 안녕하세요~ 오늘은 마늘햄볶음밥을 만들어 볼 거예요~ 마늘은 살균-항암효과, 항균작용, 빈혈 완화, 저혈압 개선 등 건장에 아주 좋은 채소예요. 마늘을 기름에 볶으면 아주 고소한 맛이 나요. 마늘에 대해서 거부감이 있는 분이더라도 볶아서 드셔 보시면 생각이 바뀌실 거예요. 꼭 만들어 드셔보세요~ *재료* 마늘 - 한주먹 햄 밥 - 2 공기(2인분) 식용유 - 2큰술 진간장 - 1큰술 소금 - 개인 기호에 따라 후추(사진에 후추를 빼먹었네요ㅠ) 프라이팬에 식용유 2큰술과 마늘 한주먹을 넣고 중불에서 서서히 볶아 줍니다. 마늘은 한주먹이라고 했지만 더 넣어도 상관없어요. 많이 넣을수록 더 맛있어요. 쎈불 말고 약불이나 중불로 마늘향이 기름에 충분히 벨 수 있게 해 주세요. 마늘을 잘 볶아주다가 갈색으로 변하.. 더보기
부산 맛집 이재모피자 안녕하세요~ 휴가철을 맞아 부산여행을 다녀왔습니다~ 여행하면 역시 지역 맛집 탐방이죠^^ 부산 사셨던 분이나 여행 다녀오신 분들에게 부산 맛집에 대해 물어봤어요. 바닷가라 횟집이나 조개구이 맛집을 소개 해 줄거라 생각했는데.. 부산 가면 이재모 피자를 먹고 와야 한다고 해서 그래서 찾아가 보았습니다!! 자차 이용하시면 주차 후에 주차권 받아 오셔야 해요~ 나중에는 정산 하고나서 차 빼주십니다. 부산 맛집 이재모 피자집을 찾는 분들이 많으셔서 순간의 찰나를 이용해서 그나마 사람이 없을때 입구 사진 get! 토요일 점심에 찾아 갔는데 사람 정말 많았어요. 계단 올라가면 대기번호 받는 터치스크린이 있어요. 번호입력 하면 대기번호가 카톡으로 옵니다. 앞에 10팀이 남았을 때 5분 이내로 안쪽 대기석에서 대기해달.. 더보기
간장계란버터밥 오늘은 간장계란버터밥이에요!! 뭐 거창하게 해먹기 귀찮고 냉장고에 딱히 먹을게 없을 때 버터, 간장, 계란만 있다면 OK!! *재료* 계란 2~3개 버터 진간장 1큰술 조리라고 할만한 건 스크램블에그 만드는 것밖에 없어요. 계란은 밥 양에 따라 2개에서 3개정도가 적당한 것 같아요. 사실 간장으로 간을 할거라 소금을 안쳐도 되지만 밑간을 좋아라해서...ㅋㅋ 소금 한 꼬집과 후추 약간 넣어주고 휘휘 저어주면 스크램블에그 완성! 뜨신밥 한 공기 퍼서 그 위에 버터, 스크램블에그, 간장을 넣고 비비기만 하면 끝! 간단하지만 만들어서 먹어보면 정말 맛있어요~ 버터 대용으로 마가린도 좋아요. 간장은 맛간장이 있으면 맛간장으로 없으면 진간장 넣으면 되요. 국간장은 많이 짜서 안되요~ 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있.. 더보기
고소한 타락죽~! 안녕하세요~! 두잇입니다. 음식을 만들어 먹는게 어려울 수도 있지만 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 음식들도 많아요~! 오늘은 간단한 타락죽을 만들어 먹어보려 해요~^^ 우유를 옛날에는 타락이라고 불렀대요. 타락죽은 궁중요리로 우유가 귀한 시절에 왕이 드실 수 있었던 요리라고 해요. 지금은 쉽게 구할 수 있으니 기회될 때 별미로 한번쯤 해 먹어보면 좋을 것 같아요. *재료 우유(500ml이상) 불린 쌀(1컵, 2~3인) 소금(1작은술) 설탕(1큰술) 재료는 우유, 불린 쌀, 소금, 설탕이면 끝입니다! 우선 물에 불린 쌀 한컵을 믹서기에 넣고 갈아주어요. 저는 타락죽 뿐만 아니라 다른 죽을 만들 때도 쌀을 갈아서 만들면 부드럽고 입 안에 느껴지는 맛이 더 좋더라고요. 쌀을 갈았으면 냄비에 넣고 중불에서.. 더보기

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